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　专家称“儿童慎食”

　　但是，不断有食品专家提出要慎食皮蛋，尤其是少年儿童，应当少食用甚至不食用皮蛋，陕县简易型松花蛋机值得信赖，以免影响其健康成长。

　　大连工业大学教授农绍庄说，过去在腌制皮蛋时，要加些氧化铅或铜等重金属，为的是促使蛋白质凝固，若长期食用，其中的铅或铜会引起慢性蓄积影响健康。如今改良工艺后，用硫酸铜、锌等代替氧化铅，在生产过程中不添加含铅的物质，“无铅皮蛋”由此得名。

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“无铅皮蛋”并非完全无铅 专家提醒儿童慎食皮蛋

　　“无铅皮蛋”宣传被指误导消费者

　　来源：湖南电视台-etv《法制周报》

　　《法制周报》记者 刘欣 文/图

　　端午节将至，粽子商战硝烟正浓，皮蛋也趁端午节上演“无铅工艺”大战。众多专家指出，简易型松花蛋机，“无铅工艺”生产出来的皮蛋，并不是完全不含铅，因此儿童应少吃或不吃皮蛋。而国家相关部门更是指出，皮蛋产品应当标注“儿童不宜食用”和“成人不宜过量食用”等提示语。

　　6月9日，《法制周报》记者走访了长沙市多家超市，调查发现鲜有皮蛋产品标注提示，更有不少超市，直接宣称销售的皮蛋为“无铅皮蛋”。

因为深知皮蛋包泥生产的工艺和操作流程，所以每生产一台机器。我们都要严格按照皮蛋包泥的操作流程进行试机，在皮蛋包泥的过程中，要保证蛋品一个破损没有，那是不可能的，因为加工蛋制品的都知道，即便是再小心，每过一遍手，多多少少的都要有破损出现，而我们在试机的目的就是将蛋损耗降到最1低，每台机器的皮蛋破损率控制在千分之一以内，才算的上是一台合格的机器变蛋自动包泥　用发酵黄豆做成的饼“天贝”（Tempeh）排第三，和豆腐发酵后做成的“豆饼”（oncom），通常炸成薄片食用，都是印尼人爱吃的点心。iReport记者黄秋（音译）说，天贝片有黄豆香，口感脆带点苦味。此外，炸猪皮、猪肺片也颇受欢迎。机★松花蛋自动包泥机★鹌鹑蛋包泥机★皮蛋自动包泥机★变蛋机★皮蛋机★松花蛋机★全自动变蛋包泥机易操作★便维修★性能优良★质优价廉 新乡皮蛋机械厂.

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